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Pressemitteilung

Gaumenschmaus zugunsten der Hermann-Schäfers-Stiftung

Viele Köche verderben nicht immer den Brei – zumindest haben die 8 Kulturköche mit Unterstützung von Profi Sascha Winterkamp rund 70 Gästen mit einem baskischen Menü in der Katze am Busch das Gegenteil bewiesen.

Erschienen am:

16.05.2024

Herausgeber:
Hermann-Schäfers-Stiftung
c/o Caritasverband Herten e.V.
Hospitalstr. 11-13
45699 Herten
+49 2366 304-0
+49 2366 304-0
info@(BITTE ENTFERNEN)hermann-schaefers-stiftung.de
www.hermann-schaefers-stiftung.de
  • Beschreibung
Beschreibung

Herten. "Vielleicht sind wir ja nach Herten zurückgekommen, um zu bleiben." lacht Jürgen Fischer, einer der 8 und Mitorganisator des erfolgreichen Charity-Abends. Daniela Münster, Pächterin der Katze, die an dem Abend stilsicher für die passende Dekoration in der Event-Location gesorgt hatte, schließt sich dem positiven Resümee an. "Ich habe schon die ersten Anfragen für ein nächstes Mal." Unter Anleitung von Sascha Winterkamp, leidenschaftlicher Koch und Chef des Catering-Service Grillinstructor, zauberten die Kulturköche ein baskisches Menü aus exklusiven Zutaten, das musikalisch von einem Gitarrenensemble mit selbstkomponierter Musik begleitet wurde. Organisation, Logistik sowie die Auswahl der Lebensmittel hatte Sascha Winterkamp ehrenamtlich übernommen und mit seiner Expertise die Köche bei der Umsetzung begleitet. "Bei jedem Kochabend lernen wir noch viel dazu und umso mehr freuen wir uns, wenn es unseren Gästen schmeckt." Erklärt Rolf Schempershofe, Mitbegründer der Kulturköche. Viele Jahre schon trifft sich die Gruppe, um gemeinsam Bekannte, Freunde und Interessierte mit wechselnden Menüs zu verwöhnen. "Der soziale Gedanke begleitet uns dabei schon von Anfang an." Begonnen hat alles mit Kollegen im früheren Landhaus Scherrer. Danach folgten Stationen wie der Hof Wessels, der Ratskeller in Recklinghausen, das Ruhrfestspielhaus und das Kokerei Café in der Zeche Zollverein in Essen. Mit der Katze im Busch haben sie nun eine Räumlichkeit in Herten gefunden, bei der einfach alles passte. "Die Atmosphäre mit der Deko über die Musik bis zum Essen war einfach phantastisch - ein gelungener Abend." so Silvia Godde, die den Charity-Gedanken der Kulturköche stellvertretend für die Stadt Herten unterstützte. "Die Bürgerschaft von Herten wird sozusagen zweimal verwöhnt - einmal die Gäste an dem Abend und mit dem Charity-Gedanken das soziale Engagement der Hermann-Schäfers-Stiftung."

Jan Hindrichs, Vorstand des Caritasverband Herten, der die Hermann-Schäfers-Stiftung treuhänderisch verwaltet, darf als Erlös einen Scheck in Höhe von 1.000 € entgegennehmen. "Es sind immer die Menschen, die die Dinge so besonders machen. Dies können wir mit Blick auf die vielen Projekte, mit der wir das soziale Miteinander in Herten nun schon seit 20 Jahren fördern, absolut bestätigen." Die Stiftung, die Anfang September ihr Jubiläum feiert, fördert jährlich kreative Ideen von Einzelpersonen, Gruppen, Vereinen oder Institutionen, die sich am Gemeinwohl orientieren und für eine soziale Zukunft stark machen. Über 700.000,- € konnten so durch die Ausschüttung von Zinserträgen und Spenden in entsprechende Projekte fließen. "Wir freuen uns sehr, dass wir mit der Charity-Aktion der Kulturköche und der Katze im Busch nun auch weitere Akteure in unserer Stadtgesellschaft erleben dürfen, denen die soziale Zukunft Hertens am Herzen liegt."

Wer sich ebenfalls für die Hermann-Schäfers-Stiftung engagieren möchte, kann sich bei Jan Hindrichs, Tel. 02366 304-430, j.hindrichs@caritas-herten.de melden.



  • Ansprechperson
Jan Hindrichs
Jan Hindrichs
Vorstand
+49 2366 304-430
+49 2366 304-400
+49 2366 304-430
+49 2366 304-400
+49 2366 304-400
j.hindrichs@(BITTE ENTFERNEN)caritas-herten.de
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Annegret Spiekermann
Annegret Spiekermann
Stabsstelle Kommunikation
+49 2366 304 443
+49 2366 304 1443
+49 2366 304 443
+49 2366 304 1443
+49 2366 304 1443
a.spiekermann@(BITTE ENTFERNEN)caritas-herten.de
Caritasverband Herten e. V.
Hospitalstraße 11-13
45699 Herten
+49 2366 304 0
+49 2366 304 400
+49 2366 304 0
+49 2366 304 400
+49 2366 304 400
info@(BITTE ENTFERNEN)caritas-herten.de
www.caritas-herten.de
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